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魯肉飯便當
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菜系及功效:港台菜 魯肉飯便當的制作材料:主料:滷汁絞肉 4兩 紅蔥頭 1大匙 油蔥酥 1/2大匙 便當火腿 2片 四季豆 少許 高麗菜 1/3杯 蒜末 少許 紅蘿蔔絲 少許 白飯 1碗 滷汁調味料:醬油 2大匙 醬油膏 1大匙 冰糖 1小匙 米酒 1大匙 胡椒粉,五香粉,肉桂粉 各少許調味料:鹽 1/3小匙 糖 1/3小匙 香油 少許教您魯肉飯便當怎么做,如何做魯肉飯便當才好吃(1)起油鍋將紅蔥頭爆香,放入絞肉、油蔥酥等炒至半熟,再加滷汁調味料煮開,再加一杯水煮滾,轉小火繼續熬成濃稠狀,約20~25分鐘即可熄火備用。
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