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菜名:
酱油蟹
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菜系及功效:粤菜 酱油蟹的制作材料:主料:蟹600克辅料:姜切细粒1汤匙,葱2条切碎调料:生抽半汤匙,老抽半汤匙,胡椒粉少许,糖2茶匙。芡生粉半茶匙,水2汤匙教您酱油蟹怎么做,如何做酱油蟹才好吃(1)?蟹宰后洗净斩件,沥干水。盛碟上蒸熟,约蒸7分钟。
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