菜名: 干煸牛腩
  详情: 菜系及功效:粤菜 补气食谱 贫血食谱 口味:咸鲜味工艺:砂锅干煸牛腩的制作材料:主料:牛腩(腰窝)500克调料:陈皮1克,姜20克,大蒜(白皮)5克,豆瓣酱10克,八角1克,盐2克,香油1克,味精1克,老抽5克,白砂糖5克,生抽5克,胡椒粉1克,黄酒5克,花生油30克教您干煸牛腩怎么做,如何做干煸牛腩才好吃 1. 将牛腩肉洗净,放入沸水锅内煮至断生,捞出;2. 沥水后的牛肉切成小方块,每块约重20克;3. 炒锅用中火烧热,下油,放入蒜、姜、豆酱爆香,下牛脯略煸,烹黄酒,加二汤、老抽、生抽、精盐、白糖、八角末、陈皮末,煮约2分钟;4. 即转入砂锅,加盖,用小火焖约80 分钟至软烂,撒上胡椒粉,淋上香油即成。
  浏览: 11


饮食文章推荐
·补气养血、安神益智 高考营养菜谱
·早上吃好:吃够4类食物
·地中海饮食记住“5多吃3少吃”
·过年饮食10条建议,让你健康过节
·什么是地中海饮食

企业信用修复
ITSS信息技术服务标准认证

 >> 友情链接
绿色管理体系认证 去空行工具 ying.zhfwwx.com 北方网 纵览网、纵览新闻 252221.cc