菜名: 梅菜烧鸡
  详情: 菜系及功效:粤菜 孕妇菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:本味咸鲜工艺:烧梅菜烧鸡的制作材料:主料:童子鸡1500克辅料:霉干菜75克,猪肉(肥瘦)75克,香菇(干)20克调料:姜10克,小葱10克,盐5克,味精3克,白砂糖15克,老抽15克,生抽10克,香油1克,胡椒粉1克,黄酒15克,淀粉(蚕豆)10克,植物油50克梅菜烧鸡的特色:皮滑肉嫩,梅菜清香,味鲜美。教您梅菜烧鸡怎么做,如何做梅菜烧鸡才好吃
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