菜名: 花雕基围虾
  详情: 菜系及功效:港台菜 花雕基围虾的制作材料:主料:活鲜基围虾1000克,花雕酒500克,湿粉丝250克,冬菇丝50克,上汤500克,葱丝,姜丝,生油各适量。花雕基围虾的特色:既有虾的鲜味,又有酒的香味。教您花雕基围虾怎么做,如何做花雕基围虾才好吃1、将鲜活虾放在玻璃缸或者瓷器内,倒入花雕酒浸泡约5分钟;
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