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菜名:
炸醬麵
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菜系及功效:港台菜 炸醬麵的制作材料:主料:絞肉 1/2斤 豆干 10塊 筍 1支蔥 2支 蒟蒻 2兩 草菇 1/2斤 豆瓣醬 4大匙 太白粉水 適量 麵條 1包。 米酒 1大匙 醬油 1大匙 糖 1小匙 胡椒粉 1小匙。教您炸醬麵怎么做,如何做炸醬麵才好吃(1)先將絞肉拌入酒、胡椒粉、醬油,拌勻。
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