菜名: 苦茭鹅掌汤
  详情: 菜系及功效:川菜 口味:清苦味工艺:原炖苦茭鹅掌汤的制作材料:主料:鹅脚翼200克,小蒜200克调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)5克,盐3克,味精2克教您苦茭鹅掌汤怎么做,如何做苦茭鹅掌汤才好吃 1. 苦茭洗净; 2. 鹅掌清洗干净; 3. 姜、大葱洗净,姜切块,大葱切段; 4. 大蒜去洗净; 5. 将苦茭、鹅掌、姜、大蒜放入炖锅里同炖; 6. 炖至鹅掌熟了之后放上盐和味精就可以了。
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