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菜名:
主席红烧肉
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菜系及功效:川菜 主席红烧肉的制作材料:主料:五花肉一斤半洗净切约2厘米见方的块,葱半两切段,老姜一块拍破,花椒二十余粒,八角四,五个粒,三奈四,五粒,冰糖半两,红烧酱油三大匙,盐适量,鲜汤约二斤。教您主席红烧肉怎么做,如何做主席红烧肉才好吃1、将肉放锅内,加入鲜汤(清水也可)置旺火上烧沸,撇去浮沫。
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