菜名: 山东丸子
  详情: 菜系及功效:鲁菜 山东丸子的制作材料:主料:猪肥瘦肉350克,鹿角菜350克,海米25克,鸡蛋50克,香油50克,葱,姜末各10克,料酒15克,米醋15克,盐7克,味精5克,酱油15克,香菜段,末各10克,鸡汤500克。山东丸子的特色:汤清淡鲜香,丸子味美可口。教您山东丸子怎么做,如何做山东丸子才好吃(1)?用温水将鹿角菜泡开去根洗净。海米泡软剁成末?。
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