神州菜谱网
首页
菜谱
知识
推荐
关于
菜名:
炸芝麻里脊
详情:
菜系及功效:鲁菜 炸芝麻里脊的制作材料:主料:猪里脊肉400克。鸡蛋一个(重约50克),芝麻25克。精盐15克,味精10克,绍酒15克,酱油10克,花生油500克(实耗油100克),淀粉10克。炸芝麻里脊的特色:色泽金黄,外焦里嫩,香鲜可口,猪里脊肉鲜嫩。教您炸芝麻里脊怎么做,如何做炸芝麻里脊才好吃将里脊肉批成1厘米厚的片,两面均匀的剖上十字花刀,再改成长3.5厘米、宽讫1.5厘米的条放入盛器中,加精盐、味精、绍酒、酱油腌渍入味。另一只碗内放入蛋清,湿淀粉搅匀成糊备用。炒锅内放入花生油,用中火烧至六成热(约150℃)时,将肉逐条粘上蛋糊、再蘸满一层芝麻仁,放入油内炸透捞出,待油温升至八成热时,再将肉投入油内一炸,炸至呈金黄色时捞出沥油,装盘即成。
浏览:
11
饮食文章推荐
·
早上吃好:吃够4类食物
·
补气养血、安神益智 高考营养菜谱
·
肥胖、糖尿病、多囊卵巢综合征等与加工食品过多摄入有关
·
地中海饮食记住“5多吃3少吃”
·
国庆佳节饮食小贴士
·
过年饮食10条建议,让你健康过节
·
什么是地中海饮食
·
酸辣白菜的做法
·
传教士与西洋食品在中国的传播
推荐产品
企业信用修复
ITSS信息技术服务标准认证
>> 友情链接
重庆认证网
去空行工具
英汉词典网
清大总裁研修班
zlty28.com
2025
神州菜谱网
中国菜谱
大全
菜谱全页查询