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川椒鸡胗球
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菜系及功效:川菜 家常菜谱 川菜 川菜 工艺:爆川椒鸡胗球的制作材料:主料:鸡胗500克。辅料:珍珠菜叶100克,龙虾片6片。调料:川椒粉20克,老抽酱油6克,白糖5克,胡椒粉1克,精盐1克,味精5克,湿淀粉35克,香油10克,绍酒5克,上汤40克,花生油适量。川椒鸡胗球的特色:葱椒香醇,鲜咸浓厚。教您川椒鸡胗球怎么做,如何做川椒鸡胗球才好吃
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