菜名: 酱汁鸭方
  详情: 菜系及功效:鲁菜 酱汁鸭方的制作材料:主料:净雏鸭750克辅料:毛芋30克;绍酒20克,酱油10克,白糖20克,花生油60克,葱10克,姜10克,花椒5克,甜面酱20克;酱汁鸭方的特色:颜色油红光亮,酱香四溢,鲜嫩适口,咸中略甜;教您酱汁鸭方怎么做,如何做酱汁鸭方才好吃1)净雏鸭冲洗净,剁嘴留舌,去脚爪;
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