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菜名:
炸海蟹
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菜系及功效:鲁菜 炸海蟹的制作材料:主料:海蟹2个(约700克),盐2克,料酒5毫升,辣椒粉10克,花生油100克炸海蟹的特色:红赤色,咸香辣,质嫩味鲜教您炸海蟹怎么做,如何做炸海蟹才好吃1将海蟹去掉脐和蟹盖,除去鳃后冲洗干净,顺剁成两块,放盆在加料酒,味精、盐、辣椒粉腌片刻。
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