菜名: 爆两样
  详情: 菜系及功效:鲁菜 爆两样的制作材料:主料:熟猪肠100克,猪肝100克,黄瓜片30克,胡萝卜片30克,水发木耳10克,油100克,酱油25克。爆两样的特色:鲜咸微酸,软嫩适口。教您爆两样怎么做,如何做爆两样才好吃(1)肠斜切段。猪肝切片,用水淀粉、鸡蛋液挂糊。
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