菜名: 肉片炒干笋
  详情: 菜系及功效:鲁菜 便秘食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱 口味:咸鲜味工艺:炒肉片炒干笋的制作材料:主料:猪肉(肥瘦)150克,冬笋300克调料:大葱10克,酱油5克,植物油15克,盐2克,味精2克肉片炒干笋的特色:肉鲜笋脆,干香有味。教您肉片炒干笋怎么做,如何做肉片炒干笋才好吃 1.笋片用开水焯过捞出,控净水分;猪肉洗净切片;葱洗净切葱花。2.滑锅同加植物油烧热,即加入葱花烹香,加入肉片、酱油煸炒,再加入笋片翻炒,随加入盐、味精炒匀炒透即成。
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