菜名: 芦笋拌皮皮虾
  详情: 菜系及功效:鲁菜 肾调养食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 口味:酸辣味工艺:拌芦笋拌皮皮虾的制作材料:主料:皮皮虾750克,芦笋200克调料:姜15克,醋5克,盐5克,味精2克,香油10克,大葱15克,酱油10克芦笋拌皮皮虾的特色:皮皮虾肉肥鲜嫩,芦笋洁白清脆,味鲜咸酸辣香五味。教您芦笋拌皮皮虾怎么做,如何做芦笋拌皮皮虾才好吃 1.皮皮虾剪去尾节,用擀面杖挤出虾虎肉,放盆内入笼蒸熟(勿老)。2.芦笋去皮,斜切薄片,与熟虾虎肉一起加葱丝、姜末、盐、味精、海鲜酱油、醋、香油拌匀即成。
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