菜名: 葱椒鸭子
  详情: 菜系及功效:鲁菜 补血食谱 延缓衰老食谱 滋阴食谱 脚气食谱 口味:香辣工艺:粉蒸葱椒鸭子的制作材料:主料:鸭650克调料:大葱100克,花椒10克,淀粉(豌豆)20克,料酒10克,酱油10克,盐4克,味精2克,花生油30克,香油5克,八角3克,姜10克葱椒鸭子的特色:鸭条整齐,肉烂味醇,葱椒香浓郁。教您葱椒鸭子怎么做,如何做葱椒鸭子才好吃 1. 将净仔鸭剁成4厘米长、1.5厘米宽的条块,用料酒、酱油、精盐、味精拌匀稍腌入味,再用淀粉抓匀,将皮面朝下整齐地码入碗内。2.将大葱斜切成4厘米长的段,取50克拍松放在鸭条上,再放上大料、花椒粒3克、姜片上屉蒸烂取出。3.将鸭块拣去调料渣,扣入盘内。4.将花生油、香油放入勺内烧开,放入葱段炸香,捞出葱段,围在鸭条周围,再将花椒粒放入油内炸香,连一起浇在鸭条上即成。
  浏览: 20


饮食文章推荐
·早上吃好:吃够4类食物
·地中海饮食记住“5多吃3少吃”
·补气养血、安神益智 高考营养菜谱
·什么是地中海饮食
·过年饮食10条建议,让你健康过节

企业信用修复
ITSS信息技术服务标准认证

 >> 友情链接
绿色管理体系认证 去空行工具 ying.zhfwwx.com 北方网 纵览网、纵览新闻 252221.cc