菜名: 原汁海蛏
  详情: 菜系及功效:鲁菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 产后调理食谱 口味:本味咸鲜工艺:煮原汁海蛏的制作材料:主料:蛏子500克辅料:香菜30克调料:盐3克,味精2克,胡椒粉2克,香油5克原汁海蛏的特色:海蛏鲜嫩,汤汁鲜纯,半汤半菜,原汁原味,典型的渔家风味。教您原汁海蛏怎么做,如何做原汁海蛏才好吃 1.海蛏吐净泥沙,洗净。 2.锅中加水烧开,放入海蛏煮熟,撇去浮沫,汤中加盐、味精、胡椒粉调味,盛入大汤碗中,淋香油,撒香菜末即成。小帖士-食物相克:香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
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