菜名: 姜丝枸杞炒山药
  详情: 菜系及功效:鲁菜 私家菜 糖尿病食谱 肾炎食谱 术后食谱 口味:姜汁味工艺:熟炒姜丝枸杞炒山药的制作材料:主料:山药350克,枸杞子30克调料:姜25克,植物油15克,盐2克,味精2克姜丝枸杞炒山药的特色:山药洁白清脆,枸杞鲜红,姜香味浓厚。教您姜丝枸杞炒山药怎么做,如何做姜丝枸杞炒山药才好吃 1.山药去皮,切象眼片,放开水中焯出。 2.枸杞用水泡开,生姜去皮后切细丝。 3.滑勺内加植物油烧热,加姜丝炒香,即放入山药炒,随加盐、味精和枸杞炒熟即成。小帖士-食物相克: 山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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