菜名: 豆腐炒韭菜
  详情: 菜系及功效:鲁菜 便秘食谱 学龄前儿童食谱 减肥菜谱 补阳食谱 口味:微辣工艺:清炒豆腐炒韭菜的制作材料:主料:豆腐(北)200克,韭菜200克调料:植物油15克,盐2克,味精2克豆腐炒韭菜的特色:豆腐韭菜一白一绿,顺色顺味,鲜嫩爽口。教您豆腐炒韭菜怎么做,如何做豆腐炒韭菜才好吃 1.豆腐切丝,韭菜洗净切段。 2.滑勺中加植物油,烧热,加入豆腐丝煸至表皮稍硬,呈浅黄色时用手勺推至勺的一边,即将韭菜放油中煸炒,再加盐、味精与豆腐丝炒匀即成。
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