菜名: 鱼香豇豆
  详情: 菜系及功效:川菜 鱼香豇豆的制作材料:主料:豇豆250克,葱10克,姜15克,蒜15克,泡红辣椒30克,醋1汤匙,糖20克,酱油1茶匙,香油,盐,味精适量。鱼香豇豆的特色:色泽翠绿,鲜咸爽口,有些微辣。教您鱼香豇豆怎么做,如何做鱼香豇豆才好吃1、将豇豆洗净,切成3厘米左右的段,盛于碗内待用;姜、蒜剁细末,泡红辣椒去籽剁细末,放在小碗内待用;葱茄葱花。
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