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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·脆炸仙人掌 [ 菜系及功效：粤菜 脆炸仙人掌的制作材料：主料：仙人掌,蛋清等。脆炸仙人掌的特色：外脆里嫩，鲜香可口。教您脆炸仙人掌怎么做，如何做脆炸仙人掌才…… ] |
| ·三菇浸鱼云 [ 菜系及功效：粤菜 三菇浸鱼云的制作材料：主料：鱼云,马蹄,金菇,草菇和冬菇。三菇浸鱼云的特色：平常大多用鱼头煲豆腐，现代人都注重健康，喜欢加…… ] |
| ·蜜瓜脆鳝 [ 菜系及功效：粤菜 蜜瓜脆鳝的制作材料：主料：黄鳝------320克,红辣椒------2只,蜜瓜（挖球）------约240克,姜----…… ] |
| ·铁扒仔鸡 [ 菜系及功效：粤菜 铁扒仔鸡的制作材料：主料：原料/调料：嫩鸡!只200克,鸡蛋!个,西红柿150克,茄汁50克。糖,醋各2汤匙,淀粉1．5汤…… ] |
| ·红烧甲鱼 [ 菜系及功效：粤菜 红烧甲鱼的制作材料：主料：甲鱼1只约1000克,猪肉250克,鸡肉250克,猪油50克,大蒜头10瓣,上汤2杯,胡椒,香油…… ] |
| ·铁板海皇豆腐 [ 菜系及功效：粤菜 铁板海皇豆腐的制作材料：主料：虾仁,带子,鲜鱿,豆腐铁板海皇豆腐的特色：外层香口、内里滑溜的豆腐，有了鲍汁的调味和海鲜料的…… ] |
| ·烤烧肉 [ 菜系及功效：粤菜 烤烧肉的制作材料：主料：。猪五花肉(广东人叫五花腩) 。料酒(推荐玉冰烧) 。盐 。五香粉 。白醋烤烧肉的特色：猪皮松脆，…… ] |
| ·兰花金钱酿发菜 [ 菜系及功效：粤菜 兰花金钱酿发菜的制作材料：主料：发菜20克,鸡酿子150克,鸡蛋3个,精盐10克,绍酒5克,味精1克。兰花金钱酿发菜的特色…… ] |
| ·白云猪手 [ 菜系及功效：粤菜 白云猪手的制作材料：主料：猪脚500克,葱15克,姜20克,冰水400克,料酒40克,高汤200克,精盐10克,味精3克。…… ] |
| ·干烧凤翼翅 [ 菜系及功效：粤菜 干烧凤翼翅的制作材料：主料：鸡翅 4支,竹笋条 20公克,香菇条 20公克,火腿条 20公克,芹菜条 20公克,盐 1/3…… ] |
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