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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·拌凉菜 [ 菜系及功效:东北菜 拌凉菜的制作材料:主料:黄瓜100克,粉皮75克。香菜30克,胡萝卜,球形生菜各50克,黄椒,红椒各25克。调料:盐1克…… ] |
| ·麻油酱萝卜 [ 菜系及功效:东北菜 麻油酱萝卜的制作材料:主料:白萝卜 调料:酱油,白糖,盐,鸡精,醋,麻油,大料麻油酱萝卜的特色:口感脆嫩,麻油香味浓厚。…… ] |
| ·排骨炖酸菜 [ 菜系及功效:东北菜 排骨炖酸菜的制作材料:主料:猪小排3根,大土豆一个,粉条一小把,酸菜1/4颗。 葱,姜,酱油,花椒粉,料酒,盐,鸡精。教…… ] |
| ·菠菜蛋蓉 [ 菜系及功效:东北菜 菠菜蛋蓉的制作材料:主料:菠菜一公斤,鸡蛋14枚,食油一汤匙,精致黄油30克,薄荷叶若干片,盐,胡椒粉。菠菜蛋蓉的特色:…… ] |
| ·酸菜鱿鱼 [ 菜系及功效:东北菜 酸菜鱿鱼的制作材料:主料:碱水发鱿鱼片500克(5厘米,4厘米宽的片),泡青菜50克,鲜菜心100克,特制清汤1000克…… ] |
| ·南瓜酒焖肉 [ 菜系及功效:东北菜 南瓜酒焖肉的制作材料:主料:五花肉,南瓜。教您南瓜酒焖肉怎么做,如何做南瓜酒焖肉才好吃将五花肉烧至五成熟,剞上十字花刀,…… ] |
| ·白煮肉 [ 菜系及功效:东北菜 白煮肉的制作材料:主料:猪五花肉(或通脊肉)。酱油,蒜泥,腌韭菜花,酱豆腐汁,辣椒油。白煮肉的特色:汁浓味厚,入口滚烫。…… ] |
| ·生焖狗肉 [ 菜系及功效:东北菜 生焖狗肉的制作材料:主料:剖净狗肉约500克,青蒜,韭菜各500克,生菜,荷篙菜各1000克,姜茸500克,青蒜300克…… ] |
| ·酸菜粉丝冻豆腐 [ 菜系及功效:东北菜 酸菜粉丝冻豆腐的制作材料:主料:冻豆腐,酸菜,龙口粉丝,口蘑,松蘑,香菜。酸菜粉丝冻豆腐的特色:软,嫩,鲜香,滑爽,汤醇…… ] |
| ·炭烧肉 [ 菜系及功效:东北菜 炭烧肉的制作材料:主料:五花肉。教您炭烧肉怎么做,如何做炭烧肉才好吃将五花肉切片,腌制20分钟,下锅炸至金黄色。…… ] |
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