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素炒鳝糊
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菜系及功效:沪菜 素炒鳝糊的制作材料:主料:鳝鱼,酱油,料酒,白糖,味精,盐,高汤,湿淀粉教您素炒鳝糊怎么做,如何做素炒鳝糊才好吃①鳝鱼用热水焯一下,捞出过凉水取出肠和骨,然后切成6—8厘米长的段;
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