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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·金毛狮子鱼 [ 菜系及功效:鲁菜 金毛狮子鱼的制作材料:主料:鲤鱼,茄汁,白糖,白醋,盐,味精,淀粉等调料。金毛狮子鱼的特色:刀工精细,形象逼真,酸甜适中,…… ] |
| ·烟笋煮鸡杂 [ 菜系及功效:川菜 消化不良食谱 健脾开胃食谱 口味:咸鲜味工艺:烧烟笋煮鸡杂的制作材料:主料:鸡肫120克,鸡肝100克,鸡心100克,鸡肠…… ] |
| ·德州扒鸡 [ 菜系及功效:鲁菜 德州扒鸡的制作材料:主料:鸡1只(1000克左右),口蘑5克,姜5克,酱油150克,精盐25克,花生油1500克(实耗10…… ] |
| ·羊肚菌炖鸡 [ 菜系及功效:鲁菜 羊肚菌炖鸡的制作材料:主料:羊肚菌,乌鸡 辅料:枸杞,红枣,笋片,高汤 调料:盐,鸡精,葱段,姜片,料酒教您羊肚菌炖鸡怎么…… ] |
| ·蜜汁金枣 [ 菜系及功效:鲁菜 蜜汁金枣的制作材料:主料:枣泥150克。山药100克,青梅条20克,花生油50克,白糖20克,蜂蜜20克,桂花酱15克。蜜…… ] |
| ·什锦虾球 [ 菜系及功效:鲁菜 什锦虾球的制作材料:主料:大虾肉200克,青椒50克,泡红椒20克,马蹄20克,水发冬菇25克,盐3克,料酒8毫升,味精1…… ] |
| ·清汆黄河鲤鱼 [ 菜系及功效:鲁菜 清汆黄河鲤鱼的制作材料:主料:黄河鲤鱼 剁泡椒 盐,米酒,白糖,食用油清汆黄河鲤鱼的特色:味道鲜美,肉质鲜嫩。教您清汆黄河…… ] |
| ·炸肉骨碌烹 [ 菜系及功效:鲁菜 炸肉骨碌烹的制作材料:主料:五花肉750克,葱丝25克,姜丝20克,蒜片15克,青蒜段25克,植物油900克(实耗约100…… ] |
| ·三鲜鱼翅汤 [ 菜系及功效:鲁菜 三鲜鱼翅汤的制作材料:主料:水发鱼翅 250 克 ,生鸡肉 100 克 ,水发海参 100 克 ,虾仁 50 克 ,清汤 …… ] |
| ·鸡里爆 [ 菜系及功效:鲁菜 鸡里爆的制作材料:主料:鸡脯肉750克。猪肚30克,鸡蛋一个(重约50克)。精盐4克,碱粉3克,绍酒20克,味精1克,湿淀…… ] |
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