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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·泡嫩姜 [ 菜系及功效：川菜 泡嫩姜的制作材料：主料：嫩姜10000克,凉开水3000克,盐2000克。教您泡嫩姜怎么做，如何做泡嫩姜才好吃1、将嫩姜去…… ] |
| ·清蒸江团 [ 菜系及功效：川菜 清蒸江团的制作材料：主料：江团,火腿,水发香菇。盐,料酒,姜,葱,清汤,味精,胡椒粉。教您清蒸江团怎么做，如何做清蒸江团才…… ] |
| ·五柳鱼丝 [ 菜系及功效：川菜 五柳鱼丝的制作材料：主料：鲜活鲤鱼一条（约750克）。 熟火腿15克,冬笋刀克,香菌10克,丝瓜15克,泡红辣椒10克。大…… ] |
| ·酸辣鸡杂 [ 菜系及功效：川菜 家常菜谱 私家菜 口味：酸辣味工艺：炒酸辣鸡杂的制作材料：主料：鸡杂调料：盐,香菜或者葱粒,植物油,大蒜,姜丝,酸辣椒,少…… ] |
| ·肚条豆芽汤 [ 菜系及功效：川菜 补虚养身食谱 夜尿多食谱 健脾开胃食谱 口味：咸鲜味工艺：炖肚条豆芽汤的制作材料：主料：猪肚1000克辅料：黄豆芽150克…… ] |
| ·椒盐鱼尾 [ 菜系及功效：川菜 椒盐鱼尾的制作材料：主料：鱼尾 辅料：洋葱,红柿子椒,葱,姜 调料：盐,鸡精,淀粉,辣椒盐椒盐鱼尾的特色：香酥适口，鲜咸微…… ] |
| ·辣汁泥肠 [ 菜系及功效：川菜 辣汁泥肠的制作材料：主料：泥肠或热狗肠 辅料：洋葱,胡萝卜,干辣椒 调料：辣酱油,白糖,鸡精,食用油辣汁泥肠的特色：味鲜微…… ] |
| ·冬菜肉末 [ 菜系及功效：川菜 冬菜肉末的制作材料：主料：猪肉(肥与瘦肉为3比7)200克,川冬菜75克,大油75克,酱油20克,料酒13克,白糖,姜各1…… ] |
| ·猴头蘑烩凤片 [ 菜系及功效：川菜 猴头蘑烩凤片的制作材料：主料：鲜猴头蘑150克,鸡脯肉150克,红萝卜50克,碗豆尖100克,精盐7克,料酒15克,味精2…… ] |
| ·椒麻鸡片 [ 菜系及功效：川菜 椒麻鸡片的制作材料：主料：开膛净公鸡1只(重约1000克),香油,酱油,精盐,白糖,味精,汤,花椒粒,青葱叶各适量。椒麻鸡…… ] |
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