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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·富贵黄金卷 [ 菜系及功效：粤菜 富贵黄金卷的制作材料：主料：咸蛋黄,鸡旦汁,日本蟹柳,西芹,面包糠。富贵黄金卷的特色：甘香、味浓，表皮酥脆，内有西芹的香味…… ] |
| ·拨鱼 [ 菜系及功效：粤菜 拨鱼的制作材料：主料：面粉 辅料：菠菜,牛肉末 调料：葱,姜,鸡精,料酒,盐,胡椒粉,香油,酱油教您拨鱼怎么做，如何做拨鱼…… ] |
| ·时菜牛肉球 [ 菜系及功效：粤菜 时菜牛肉球的制作材料：主料：牛绞肉 300公克 肥肉丁 60公克 生菜叶 3片 水 160㏄ 盐 1小匙 糖 1大匙 鲜鸡…… ] |
| ·酿广豆腐 [ 菜系及功效：粤菜 酿广豆腐的制作材料：主料：豆腐一块,香菇,火腿,海参,豌豆,胡萝卜,冬笋,香菜,各少量。 盐,味素,葱,姜末,花椒水,料酒…… ] |
| ·番茄海蜇 [ 菜系及功效：粤菜 番茄海蜇的制作材料：主料：海蜇,番茄,姜末,糖,黄酒,葱末和适量酱油。番茄海蜇的特色：清香味浓、营养丰富。教您番茄海蜇怎么…… ] |
| ·红烧鸡包翅 [ 菜系及功效：粤菜 红烧鸡包翅的制作材料：主料：包翅（５００克）,光鸡（１只,１０００克）,瘦肉（３２５克）,鸡汤（１４００克）,火腿（１７.…… ] |
| ·燕窝鸽汤蛋 [ 菜系及功效：粤菜 燕窝鸽汤蛋的制作材料：主料：鸽蛋10个,燕窝25克。胡椒粉少许,盐6克,味精5克,鸡汤800克。燕窝鸽汤蛋的特色：色泽清亮…… ] |
| ·果汁煎鸡肉 [ 菜系及功效：粤菜 果汁煎鸡肉的制作材料：主料：鸡肉500克,净鸡蛋60克,果汁200克,味精,生油少许,生粉60克,虾片20克,绍酒15克,…… ] |
| ·炖禾虫 [ 菜系及功效：粤菜 炖禾虫的制作材料：主料：禾虫500克,鸡蛋4只,猪油渣50克,蒜子肉50克,花生油100克,精盐,白糖,味精,麻油,胡椒粉…… ] |
| ·铁板海皇豆腐 [ 菜系及功效：粤菜 铁板海皇豆腐的制作材料：主料：虾仁,带子,鲜鱿,豆腐铁板海皇豆腐的特色：外层香口、内里滑溜的豆腐，有了鲍汁的调味和海鲜料的…… ] |
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