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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·荠菜鱼卷 [ 菜系及功效：鲁菜 荠菜鱼卷的制作材料：主料：黄鱼750克。养菜20克,革养25克,猪肥肉丝30克。葱10克,姜15克,鸡蛋清15克,绍酒15…… ] |
| ·炸烹虾段 [ 菜系及功效：鲁菜 炸烹虾段的制作材料：主料：净虾500克,葱丝,姜丝各2克,蒜片2克,油750克（实耗约100克）,料酒25克,醋20克,味…… ] |
| ·太极组合盘 [ 菜系及功效：鲁菜 太极组合盘的制作材料：主料：干贝松150克,菜松50克,五香肉干200克,辣油黄瓜皮200克,炝鱿鱼丝200克,盐水香菇2…… ] |
| ·炸凤尾大虾 [ 菜系及功效：鲁菜 炸凤尾大虾的制作材料：主料：无头大虾150克,净生菜25克,面包渣40克,花生油25克,鸡蛋液30克,玉米淀粉25克,味精…… ] |
| ·原壳海螺 [ 菜系及功效：鲁菜 原壳海螺的制作材料：主料：鲜海螺肉200克,水发冬菇50克,冬笋50克,净海螺壳5个,盐2克味精1克,胡椒粉0.25克,料…… ] |
| ·金针菇银芽干贝酥 [ 菜系及功效：鲁菜 金针菇银芽干贝酥的制作材料：主料：金针菇300G,蒸好的干贝五粒,银芽200G,红辣椒一条,青椒半个,葱二支 调料： (1…… ] |
| ·炸鸳鸯嘎渣 [ 菜系及功效：鲁菜 炸鸳鸯嘎渣的制作材料：主料：鸡蛋1枚（重约50克）。桂花酱10克,山楂糕15克,鸡蛋黄20克。湿淀粉10克,面粉10克,白…… ] |
| ·脆皮烤乳猪 [ 菜系及功效：鲁菜 脆皮烤乳猪的制作材料：主料：净乳猪,五香盐,糖醋,白糖,豆酱,红腐乳,千层饼,酸甜菜,葱球,蒜泥,芝麻酱,花生油,甜面酱,…… ] |
| ·炸龙肠 [ 菜系及功效：鲁菜 炸龙肠的制作材料：主料：对虾250克。鸡里脊肉50克,海参25克,火腿乃克,荸荠25克,鸡蛋清20克。精盐4克,味精1克,…… ] |
| ·贵妃鸡翼 [ 菜系及功效：川菜 补气食谱 便秘食谱 胃调养食谱 壮腰健肾食谱 中风食谱 口味：甜味工艺：焖贵妃鸡翼的制作材料：主料：鸡翅1000克辅料：竹…… ] |
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