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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·芦笋手卷 [ 菜系及功效:浙菜 芦笋手卷的制作材料:主料:青芦笋 1斤, 沙拉 1包, 花生粉 少许, 炒熟白芝麻 少许。美生菜 半粒, 烧海苔片1包。芦…… ] |
| ·鸡蒙葵菜 [ 菜系及功效:浙菜 鸡蒙葵菜的制作材料:主料:野鸭1500克,熟火腿150克,鸡汤1500克。料酒15克,葱,姜各10克,味精3克,精盐2.5…… ] |
| ·油煎茄片 [ 菜系及功效:浙菜 油煎茄片的制作材料:主料:嫩茄子400克,花生油65克,肉末50克,葱丝5克,蒜末5克,姜末3克,精盐7克,白糖10克,米…… ] |
| ·好味鸡 [ 菜系及功效:浙菜 好味鸡的制作材料:主料:光鸡1只(重约1000克)辅料:葱2棵切短,姜丝约100克,生抽25克,糖15克,沙姜粉15克,细…… ] |
| ·南瓜蒸肉 [ 菜系及功效:浙菜 南瓜蒸肉的制作材料:主料:南瓜1个(重约1000克),猪五花肉400克,绍酒1茶匙,酱油1汤匙,甜面酱10克,炒米粉70克…… ] |
| ·干风春鱼 [ 菜系及功效:苏菜 健脾开胃食谱 口味:糟香味工艺:风干干风春鱼的制作材料:主料:小黄鱼1250克调料:料酒150克,大曲酒100克,盐60克…… ] |
| ·金蒜鳓鱼 [ 菜系及功效:苏菜 营养不良食谱 口味:蒜香味工艺:红烧金蒜鳓鱼的制作材料:主料:鳓鱼750克辅料:猪油(板油)50克调料:大蒜(白皮)100…… ] |
| ·卤汁面筋 [ 菜系及功效:苏菜 老人食谱 健脾开胃食谱 动脉硬化食谱 口味:甜咸味工艺:烧卤汁面筋的制作材料:主料:油面筋250克辅料:香菇(鲜)50克,…… ] |
| ·五香熏青鱼 [ 菜系及功效:苏菜 水肿食谱 学龄期儿童食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱 口味:咸甜味工艺:熏五香熏青鱼的制作材料:主料:青鱼500克调料:白…… ] |
| ·桂花鸡头肉 [ 菜系及功效:苏菜 阳痿早泄食谱 壮腰健肾食谱 夜尿多食谱 小儿遗尿食谱 口味:甜味工艺:煮桂花鸡头肉的制作材料:主料:芡实米(鲜)250克调…… ] |
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