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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·三椒魔芋啤酒鸡 [ 菜系及功效：苏菜 三椒魔芋啤酒鸡的制作材料：主料：仔公鸡1只(约1500克), 雪山魔芋250克,水魔芋150克,泡辣椒150克,野山椒1小…… ] |
| ·豆苗山鸡片 [ 菜系及功效：苏菜 豆苗山鸡片的制作材料：主料：野鸡脯肉350克。豌豆苗15克,熟冬笋片25克,鸡蛋清15克。精盐5克,绍酒20克,水淀粉15…… ] |
| ·美炸眉卷 [ 菜系及功效：苏菜 美炸眉卷的制作材料：主料：猪里脊肉250克,母鸡肝100克,猪网油2张,鸡蛋3个,生大油800克(实耗约70克),葱,姜汁…… ] |
| ·三鲜鱼盒 [ 菜系及功效：苏菜 三鲜鱼盒的制作材料：主料：草鱼茸 ,虾仁,水发香菇末,笋末,葱姜汁,荷叶,绍酒,精盐,鸡蛋,淀粉,鸡清汤,味精,色拉油。三…… ] |
| ·文思豆腐 [ 菜系及功效：苏菜 文思豆腐的制作材料：主料：豆腐,清鸡汤,笋丝,香菇丝,盐,味精,火腿丝,菜丝,鸡油。文思豆腐的特色：色泽白绿相间，豆腐细嫩…… ] |
| ·清炖鸡孚 [ 菜系及功效：苏菜 清炖鸡孚的制作材料：主料：鸡腿肉二只（重约400克）。蛋清25克,净猪肉100克,熟火腿片25克,水发冬菇15克,干淀粉3…… ] |
| ·三鲜冰豆腐 [ 菜系及功效：苏菜 三鲜冰豆腐的制作材料：主料：鲜嫩豆腐1000克。熟鸡肉25克,浆虾仁50克,水发香菇25克,绿蔬菜50克,熟瘦火腿肉25克…… ] |
| ·氽鸡蓉豌豆 [ 菜系及功效：苏菜 氽鸡蓉豌豆的制作材料：主料：鸡肉500克,面包125克,牛奶250克,鸡蛋清100克,黄油75克,土豆泥1250克,盐15…… ] |
| ·宁式鳝鱼 [ 菜系及功效：苏菜 宁式鳝鱼的制作材料：主料：熟鳝鱼丝300克,熟笋丝100克,净韭芽50克,葱段2克,葱白段5克,姜汁水各10克,酱油30克…… ] |
| ·红果拌梨丝 [ 菜系及功效：苏菜 红果拌梨丝的制作材料：主料：红果（１５０克）,鸭梨（５００克）,冰糖（２００克）。红果拌梨丝的特色：味酸甜清脆。教您红果拌…… ] |
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