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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·烩金银丝 [ 菜系及功效:浙菜 口味:清香味工艺:烩烩金银丝的制作材料:主料:鸡胸脯肉150克,火腿75克辅料:豌豆苗5克,鸡蛋清25克,淀粉(蚕豆)15…… ] |
| ·双色芙蓉蛋 [ 菜系及功效:浙菜 消化不良食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味:咸鲜味工艺:烩双色芙蓉蛋的制作材料:主料:鸡蛋清250克,鸡蛋黄…… ] |
| ·鸡腿芋艿 [ 菜系及功效:浙菜 补虚养身食谱 口味:咸鲜味工艺:滑炒鸡腿芋艿的制作材料:主料:鸡腿800克辅料:芋头200克调料:盐3克,味精2克,大葱5…… ] |
| ·火踵蹄膀 [ 菜系及功效:浙菜 气血双补食谱 美容菜谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:其他火踵蹄膀的制作材料:主料:猪肘750克,金华火腿250克辅料:…… ] |
| ·砂锅菜饭 [ 菜系及功效:浙菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:砂锅砂锅菜饭的制作材料:主料:米饭(蒸)200克辅料:火腿75克,油菜150…… ] |
| ·蟹肉西兰花 [ 菜系及功效:浙菜 蟹肉西兰花的制作材料:主料: 熟新鲜蟹肉250克,西兰花500克,蛋白2只,姜茸15克,鸡汤50克;调料:生抽30克,生粉…… ] |
| ·蚝油蘑菇 [ 菜系及功效:浙菜 蚝油蘑菇的制作材料:主料:白蘑菇250克辅料:黄瓜,西红柿,蒜片调料:蚝油30克,白糖3克,老抽少许蚝油蘑菇的特色:呈金黄…… ] |
| ·生抽王烧黄花鱼 [ 菜系及功效:浙菜 生抽王烧黄花鱼的制作材料:主料: 黄花鱼 2条辅料:姜 1块(切片),盐 1/4茶匙,沙津油 3汤匙,番芫荽少许 ,酒 1…… ] |
| ·鲜蚝豆腐 [ 菜系及功效:浙菜 鲜蚝豆腐的制作材料:主料:鲜蚝200克,豆腐1盒,红辣椒,葱各1支,香菜2棵,蒜头2粒,豆豉1大匙辅料:A料:酱油2大匙,…… ] |
| ·黄焖鲇鱼头 [ 菜系及功效:东北菜 黄焖鲇鱼头的制作材料:主料:鲇鱼头一个(应选个稍大者)。 鸡足50克,鸭掌50克,白菌25克,猪肥膘肉50克,金钩10克…… ] |
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