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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·菠萝鸡肉丁 [ 菜系及功效：粤菜 菠萝鸡肉丁的制作材料：主料：鸡腿肉300克块,菠萝块400克。 A料：酱油,酒,湿淀粉,糖适量。 B料：葱段20克,姜片1…… ] |
| ·沙拉酱炒鱿鱼卷 [ 菜系及功效：粤菜 沙拉酱炒鱿鱼卷的制作材料：主料：鱿鱼400g辅料：葱头1个调料：芝麻油1匙,蚝油2匙,玉米罐头8匙,豆瓣酱1匙,酱油1匙,…… ] |
| ·苦瓜肥肠 [ 菜系及功效：粤菜 苦瓜肥肠的制作材料：主料：苦瓜1根,大肠1条,辣椒1个,蒜末1大匙调料：酒1大匙,酱2大匙,糖1茶匙,胡椒粉少许,芡汁半大…… ] |
| ·北芪瘦肉 [ 菜系及功效：粤菜 北芪瘦肉的制作材料：主料：猪腰枚肉650克,北芪6克,天麻2克调料：料酒北芪瘦肉的特色：此菜汤浓汁香，性温和，为滋补上品教…… ] |
| ·秘制国药中华鳖 [ 菜系及功效：粤菜 秘制国药中华鳖的制作材料：主料：中华鳖,党参,红枣,枸杞,沙参,玉竹辅料：姜片秘制国药中华鳖的特色：此鳖出自博罗，以山泉水…… ] |
| ·铁扒仔鸡 [ 菜系及功效：粤菜 铁扒仔鸡的制作材料：主料：原料/调料：嫩鸡!只200克,鸡蛋!个,西红柿150克,茄汁50克。糖,醋各2汤匙,淀粉1．5汤…… ] |
| ·红烧甲鱼 [ 菜系及功效：粤菜 红烧甲鱼的制作材料：主料：甲鱼1只约1000克,猪肉250克,鸡肉250克,猪油50克,大蒜头10瓣,上汤2杯,胡椒,香油…… ] |
| ·铁板海皇豆腐 [ 菜系及功效：粤菜 铁板海皇豆腐的制作材料：主料：虾仁,带子,鲜鱿,豆腐铁板海皇豆腐的特色：外层香口、内里滑溜的豆腐，有了鲍汁的调味和海鲜料的…… ] |
| ·烤烧肉 [ 菜系及功效：粤菜 烤烧肉的制作材料：主料：。猪五花肉(广东人叫五花腩) 。料酒(推荐玉冰烧) 。盐 。五香粉 。白醋烤烧肉的特色：猪皮松脆，…… ] |
| ·兰花金钱酿发菜 [ 菜系及功效：粤菜 兰花金钱酿发菜的制作材料：主料：发菜20克,鸡酿子150克,鸡蛋3个,精盐10克,绍酒5克,味精1克。兰花金钱酿发菜的特色…… ] |
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