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菜名:
菜胆芙蓉鸡
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菜系及功效:西北菜 菜胆芙蓉鸡的制作材料:主料:鸡胸脯肉,油菜心 辅料:鸡蛋,红青椒,香菇 调料:料酒,盐,水淀粉,葱,姜,鸡精,清汤菜胆芙蓉鸡的特色:鲜香滑嫩,色泽美观,荤素搭配合理,老少皆宜。教您菜胆芙蓉鸡怎么做,如何做菜胆芙蓉鸡才好吃1、将蛋清、鸡胸脯肉、少许油、盐、鸡精、料酒用搅拌机打成酱;
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