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菜名:
红血肠
详情:
菜系及功效:东北菜 红血肠的制作材料:主料:主料 生猪血1公斤,肠皮300克。调料 白肉汤500克,香菜20克,胡椒粉2克,花椒5克,盐30克,味精适量。红血肠的特色:颜色紫红,质地鲜嫩,汤醇鲜美,北国风味。教您红血肠怎么做,如何做红血肠才好吃(1)?用铜箩筛过得的生猪血,放入盆里。把白内汤烧热后,加入胡椒粉、花椒、盐、味精等搅?拌均匀后,晾凉。
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