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菜名:
糖醋苦瓜
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菜系及功效:东北菜 糖醋苦瓜的制作材料:主料:苦瓜2个,葱1根,蒜5瓣,干红辣椒适量,沙拉油5克,白糖3克,镇江醋3克,精盐适量,酱油少许。糖醋苦瓜的特色:酸辣可口,苦中带甜。教您糖醋苦瓜怎么做,如何做糖醋苦瓜才好吃1.将苦瓜对切两半。去籽、洗净、切成薄片、用少许盐揉一下,使多余水分去掉。
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