菜名： 李记坛肉
  详情： 菜系及功效：东北菜 口味：酸甜味工艺：其他李记坛肉的制作材料：主料：猪肋条肉（五花肉）750克,猪肉(瘦)250克调料：腐乳（红）30克,八角10克,甜面酱50克,白砂糖20克,料酒10克,盐10克,小葱50克,大蒜（白皮）50克,姜25克,植物油30克李记坛肉的特色：肥而不腻，瘦而不柴，酥烂味厚，小料味浓，余香薄口。教您李记坛肉怎么做，如何做李记坛肉才好吃 1. 将五花肉与瘦肉切成4 厘米见方；2. 葱切段，姜切厚片；3. 腐乳用筷子弄碎；4. 勺上火，加底油，油热下入肉块，用大火爆炒，下入糖，翻炒；5. 待肉块呈金黄透亮颜色时，放甜面酱、姜片、葱段、蒜瓣、盐、大料、腐乳、料酒、汤，大火烧开；6. 再转小火炖20 分钟，转入微火炖6 成熟；7. 坛子上火，倒入炖肉，用小微火炖2 小时左右，肉烂香为止。
  浏览： 55


饮食文章推荐
·早上吃好：吃够4类食物
·补气养血、安神益智 高考营养菜谱
·地中海饮食记住“5多吃3少吃”
·过年饮食10条建议，让你健康过节
·什么是地中海饮食

ITSS信息技术服务标准认证
DCMM数据管理能力成熟度评估认证

 >> 友情链接
广告灯箱门头标识制作 Service Unavailable

Service Unavailable

HTTP Error 503. The service is unavailable.