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清蒸武昌鱼
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菜系及功效:湖北菜 清蒸武昌鱼的制作材料:主料:武昌鱼1尾,熟火腿,水发香菇,净冬笋各50克,精盐,鸡油,鸡汤,味精,胡椒粉,葱结,姜块,料酒各适量。教您清蒸武昌鱼怎么做,如何做清蒸武昌鱼才好吃1、鱼宰杀洗净,在鱼身两侧切上刀花,然后撒上少许精盐,摆在盘中。
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