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针菇鸡丝
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菜系及功效:湖北菜 针菇鸡丝的制作材料:主料:鸡脯肉250克,金针菇150克,鸡蛋清1个。教您针菇鸡丝怎么做,如何做针菇鸡丝才好吃1、鸡肉切丝,加蛋清,盐,淀粉拌匀,金针菇切段下清汤汆后沥干,将调?料调成卤汁。
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