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菜名:
煎鸡饼
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菜系及功效:豫菜 青少年食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 口味:炸烧味工艺:煎煎鸡饼的制作材料:主料:鸡胸脯肉150克,肥膘肉150克辅料:鸡蛋清25克,糯米50克,淀粉(蚕豆)30克,荸荠50克调料:椒盐3克,盐3克,小葱3克,味精1克,姜3克,花生油40克,黄酒10克煎鸡饼的特色:外酥脆,里软嫩,鲜香可口。教您煎鸡饼怎么做,如何做煎鸡饼才好吃
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