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菜名:
银茸蒸团
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菜系及功效:沪菜 银茸蒸团的制作材料:主料:水发香菇,青蒜苗 辅料:散米饭粒,椰茸丝,鲜虾仁,猪肉末,鸡蛋 调料:食用油,精盐,葱,姜,鸡精,香油,料酒,胡椒粉,干淀粉银茸蒸团的特色:色泽银白,茸松软嫩,鲜香。教您银茸蒸团怎么做,如何做银茸蒸团才好吃1、将香菇、青蒜苗、鲜虾仁切成末,放到猪肉末中加入葱姜末打入鸡蛋调味拌匀,再放入干淀粉调成厚馅,用手把馅团成数个小球形团;
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