菜名: 猪肉烧卖
  详情: 菜系及功效:沪菜 猪肉烧卖的制作材料:主料:面粉5OO克,熟猪肉5OO克,猪肉末15O克,猪油5O克,冬笋 5O克,冬菇25克,酱油25克,白糖6O克,味精,黄酒,葱姜各适量。教您猪肉烧卖怎么做,如何做猪肉烧卖才好吃1、取面粉,用开水烫,揉匀揉透,搓成条,摘成坯,擀皮待用。猪肉蒸熟,配料均切成细丁。
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