菜名: 赛银鱼
  详情: 菜系及功效:清真菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:微辣工艺:炸赛银鱼的制作材料:主料:鳜鱼150克辅料:黄瓜60克,鸡蛋清90克,淀粉(玉米)25克,生菜(团叶)15克调料:料酒10克,味精1克,姜汁5克,花生油75克,辣酱油25克,盐2克教您赛银鱼怎么做,如何做赛银鱼才好吃 1. 将鳜鱼肉片成6.7厘米长、3.3厘米宽的片;2. 鳜鱼片放入料酒、姜汁、味精、精盐拌匀;3. 黄瓜切成6厘米长、1厘米宽、0.5厘米厚的条;4. 鸡蛋清放入碗内,用筷子朝一个方向抽打成泡沫状,加入淀粉调匀;5. 坐勺上火,放入花生油烧至五六成热,将勺端离火口;6. 把鱼片卷入一条黄瓜,蘸匀蛋清糊,逐条放入油中;7. 再把勺上火,将鱼翻动,炸至呈金黄色,捞出放入盘中;8. 四周配生菜,上桌时随带辣酱油或椒盐均可。
  浏览: 17


饮食文章推荐
·酸辣白菜的做法
·过年饮食10条建议,让你健康过节
·早上吃好:吃够4类食物
·什么是地中海饮食
·肥胖、糖尿病、多囊卵巢综合征等与加工食品过多摄入有关
·国庆佳节饮食小贴士
·地中海饮食记住“5多吃3少吃”
·补气养血、安神益智 高考营养菜谱
·传教士与西洋食品在中国的传播

ISO9001等三体系认证
食品管理体系认证

 >> 友情链接
重庆认证网 去空行工具 英汉词典网 xjtieyi