菜名： 三鲜豆腐汤
  详情： 菜系及功效：清真菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味工艺：烧三鲜豆腐汤的制作材料：主料：豆腐(南)150克辅料：海参（水浸）50克,鱿鱼(鲜)50克,牛肉（瘦）50克,冬笋25克,油菜心25克调料：大葱10克,姜5克,胡椒粉2克,盐3克,味精2克,料酒15克,植物油25克三鲜豆腐汤的特色：色泽美观，汤汁鲜浓。教您三鲜豆腐汤怎么做，如何做三鲜豆腐汤才好吃 1. 将豆腐洗净，切成长方形的片；2. 海参、鱿鱼、牛肉分别切成小薄片；3. 油菜心洗净；4. 姜、葱均切成米；5. 冬笋切片；6. 锅烧热放少许油，放入葱、姜煸炒；7. 然后放烫过的海参、鱿鱼、牛肉，倒入汤及豆腐；8. 加调料，炖约五分钟左右，再放入油菜心即可。小帖士-食物相克：海参（水浸）：海参与醋相克；不宜与甘草同服。
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