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盐爆鸡条
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菜系及功效:京菜 盐爆鸡条的制作材料:主料:生鸡脯肉150克,玉兰片,香菜,红柿子椒少许,鸡蛋清1个,熟花生油500克,精盐,味精,绍酒,精葱,鲜姜,大蒜,淀粉少许。教您盐爆鸡条怎么做,如何做盐爆鸡条才好吃①生鸡脯肉切成长3厘米,宽2~3厘米,厚1厘米的条;香菜梗切成段;葱顺长切成长3厘米,宽1厘米的条;姜去皮切成末;蒜切成末。
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