菜名: 清酒富贵鸡
  详情: 菜系及功效:京菜 清酒富贵鸡的制作材料:主料:柴鸡1只,瘦肉75克,香菇6朵,笋1根,荷叶1张,玻璃纸1张辅料:(1)米酒1大匙,酱油1大匙,糖1/2茶匙,胡椒粉少许(2)清酒2杯,盐1/2大匙教您清酒富贵鸡怎么做,如何做清酒富贵鸡才好吃1.?柴鸡去头脚、内脏,洗净,汆烫过捞出。
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