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菜名:
姜丝肉
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菜系及功效:京菜 滋阴食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味:姜汁味工艺:清炒姜丝肉的制作材料:主料:猪肉(肥瘦)300克辅料:姜50克调料:猪油(炼制)20克,盐3克,味精2克,黄酒2克,苏打粉1克,鸡蛋清20克,淀粉(豌豆)5克姜丝肉的特色:鲜嫩滑润,姜味香浓。教您姜丝肉怎么做,如何做姜丝肉才好吃
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