菜名: 红烧鳝鱼
  详情: 菜系及功效:京菜 气血双补食谱 产后调理食谱 益智补脑食谱 糖尿病食谱 口味:咸鲜味工艺:红烧红烧鳝鱼的制作材料:主料:鳝鱼300克辅料:玉兰片10克,胡萝卜10克,油菜10克调料:酱油25克,醋10克,白砂糖8克,花椒5克,黄酒5克,味精1克,大葱15克,姜5克,大蒜(白皮)5克,淀粉(豌豆)30克,猪油(炼制)50克红烧鳝鱼的特色:颜色褐红,段均整齐,肉嫩汁浓,味道咸鲜。教您红烧鳝鱼怎么做,如何做红烧鳝鱼才好吃
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