菜名: 葱油蒸鸭
  详情: 菜系及功效:徽菜 葱油蒸鸭的制作材料:主料:光肥鸭1只约1500克,葱8条,醋1茶匙,花椒,生粉各适量。教您葱油蒸鸭怎么做,如何做葱油蒸鸭才好吃①将鸭从脊背处剐开,取出内脏洗净滤水。用适量生粉均匀地抹在鸭身上。取葱5克打结,其余切成3.3厘米长的葱白段。
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