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菜名:
茴香蚕豆
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菜系及功效:徽菜 茴香蚕豆的制作材料:主料:蚕豆500克,盐7克,茴香6克,桂皮6克。茴香蚕豆的特色:酥软清鲜,香味浓厚。教您茴香蚕豆怎么做,如何做茴香蚕豆才好吃1、将蚕豆放清水盆中泡4小时以上(最好泡一夜),见豆涨发,取出控水。
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