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菜名:
银粉牛肉丝
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菜系及功效:其他菜系 银粉牛肉丝的制作材料:主料:牛肉200克。 辅料:粉丝100克,韭菜50克。 调 料:盐5克,白糖5克,味精2克,料酒5克,酱油10克,胡椒面0.5克,淀粉3克,油2 00克,葱5克,汤50克。教您银粉牛肉丝怎么做,如何做银粉牛肉丝才好吃1、将牛肉切成长4厘米、厚0.3厘米、宽0.3厘米的丝。葱切成丝。韭菜择好,洗?净,切成长3厘米的段。
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