菜名: 香芋盒
  详情: 菜系及功效:东北菜 香芋盒的制作材料:主料:荔浦芋500克,瘦猪肉100克,虾米10克,净冬笋25克,水发香菇25克,香菜25克,姜3克,葱5克,精盐4克,味精1克,胡椒粉1克,熟猪油40克,生粉30克,生油1250克,(约耗75克)。香芋盒的特色:造型美观、酥香可口。教您香芋盒怎么做,如何做香芋盒才好吃1.将荔芋头去皮洗干净,切成厚块,上笼蒸止酥烂,压成芋泥,加入猪油、生粉32克,精盐1.5克、味精0.5克、及胡椒粉,合匀后待用。
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